Alors je l'ai finalement cuisiné cette courge doubeurre !

Bonjour
Alors je l'ai finalement cuisiné cette courge doubeurre !
Voilà ce que cela donne une fois ouvert en deux (avec un solide couteau! ): les graines sont toutes regroupées à la base.
Pour le faire cuire, je l'ai d'abord passé au four 1/2 heure à 180°C pour pouvoir le ramollir et l'épucher facilement.
Une fois épluché, je l'ai remis au four en petits cubes avec du fromage pour en faire du gratin.
Verdict : pas mal, un peu écœurant car très sucré au gout.
Note : 2.5/5