lundi 25 janvier 2010

Réponse à la devinette botanique du 23 janvier

Alors tu avais trouvé ? 
Il s'agit bien sûr du kaki, fruit du plaqueminier, (famille des Ebénacées)



Ceux que tu achètes dans les super-marchés viennent de très loin, mais tu peux trouver des plaqueminiers dans toute la France.
Pour apprécier un bon kaki, très riche en vitamines (surtout  A) il doit être mûr à point (presque trop !) et tu le dégustes avec une petit cuillère comme un œuf coque. Son transport est difficile alors on trouve des kakis durs car pas assez murs ! Passe ton chemin !

Pour la couleur, c'est un magnifique orange. Rien à voir avec la couleur "kaki" qui tire sur le marron vert. Pourquoi ?
C'est tout simple, juste une petite confusion dans les noms. Celui du fruit vient du japonais "kaki" alors que la couleur "kaki" viendrait du persan, après être passé par les armées britanniques au Pakistan et en Inde...
Pourquoi pas... Mais avoue que c'est plus apétissant de déguster un fruit avec une si belle couleur...

On va bientôt reparler des fruits !
A bientôt

Thomas 

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