Dents de lion et pisse au lit, devinette botanique

"L'été étant venu

Que sont les dents de lion devenues ? 

Elles sèment à tout vent. "

Pas mal et c'est de moi, Thomas !

Pissenlit

Les dents de lion c'est le pissenlit ou Taraxacum (Famille des Astéracées).
Et oui, depuis quelques semaines tu croises peut-être tous les jours des dents de lion disséminées dans la nature : regarde bien les feuilles découpées, c'est à elles que le pissenlit doit son surnom original.

Aigrette du pissenlit

Quant à celui de pissenlit, c'est parce que ses racines ont des propriétés diurétiques*  très utilisées en médecine traditionnelle.

Les jeunes feuilles de pissenlit sont excellentes en salade (bien qu'un peu acides à moins goût). Attention, sa tige renferme un latex** qui peut être irritant.

Comme pour la marguerite (sa cousine) les fleurs sont regroupées sur un capitule*** floral, mais avec la chaleur dont nous avons pu bénéficier (ou souffrir! ) ces derniers mois, ce sont surtout les aigrettes qui surmontent le fruit que tu retrouveras (voir photo 2).
Ces aigrettes facilitent la dissémination des graines, c'est essentiel pour la survie de l'espèce !

Ces aigrettes ont été choisies comme comme symbole du dictionnaire Larousse dont la devise est :  

"je sème à tout vent."

Devinette : connais-tu une expression très célèbre qui met en jeu le pissenlit ? 
J'attends tes propositions 
Thomas

* Diurétique : qui favorise l'élimination de l'eau et des toxiques
** Latex :  liquide secrété par des plantes 
*** Capitule :  regroupement de petites fleurs les unes sur un socle (le pédoncule)