La fleur du mois pour Alep, ville martyre

Bonjour

Petit retour sur la rubrique la fleur du mois, et j'ai choisi un petit arbre qui reste vert toute l'année mais qui fleurit juste en ce moment : le laurier noble ou laurier d'Apollon (Lauris nobilis, famille des Lauracées).

Les feuilles de ce Laurier sont délicieusement parfumées et sont utilisées pour aromatiser sauces et bouillons, quant à ses fruits, des baies, dont on extrait l'huile de Laurier, ils sont utilisés* pour la préparation du fameux savon d'Alep, du nom de la ville de Syrie qui souffre le martyre actuellement.
 
(* en plus de l'huile d'olive et de la soude d'origine végétale et extraite des salicornes) 

Vivement que l'on puisse bientôt redécouvrir cet arbre en pleine paix.

A très bientôt
Thomas L'Aristoloche