Je suis totalement brou de moi ! La noix dans tous ses états

 
 






Bonjour
Dans ma collection de fruits d'automne voici la noix (fruit du noyer, famille des Juglandacées), pas celle achetée au supermarché (ou mieux au marché tout court) celle ramassée au pied de l'arbre... encore toute fraîche dans sa bogue (enveloppe extérieure)  [qui commence à pourrir sur ma photo je te l'accorde, je suis parfois concurrencé par les autres petites bêtes]

Tu enlèves la bogue, tu casses la coquille et tu manges la graine (la noix !) et alors la bogue ?
Elle devient noire, et elle donne  en séchant une substance de la même couleur, noir voire marron, utilisée en teinturerie et en peinture : le Brou de Noix

La noix a bien d'autres qualités gustatives et nutritionnelles, mais cela tu le sais aussi bien que moi.

C'est l'époque des noix, alors régale-toi, -moi, je préfère les laisser sécher un peu avant de les déguster
A très bientôt
Thomas L'Aristoloche

Fruit de Paul.... lownia

Bonjour

 

Dans ma collection de fruits insolites parce qu'on ne le regarde jamais, voilà celui du Paulownia (famille des Scrophulariacées et plus récéement des Paulowniacées) dont tu admires au printemps  les fleurs violettes le plus souvent regroupées en panicule mais dont le fruit séché persiste tout l'hiver.
L'arbre est originaire de Chine et son fruit (non comestible) est une capsule.  

A très bientôt
Thomas L'Aristoloche

 

La pistache sous tous ses états !

Bonjour

Je te propose d'inaugurer une petite session pour l'automne sur mes fruits de saison favoris, et j'irai parfois te chercher des fruits originaux.
Attention, pas toujours comestibles !!! mais on prendra le fruit dans le sens botanique du terme bien sûr, l'évolution de l'ovaire de la fleur, la fructification au sens littéral !

Aujourd'hui je te propose un fruit délicieux la pistache, que tu connais (ou crois connaître) à sa couleur verte dans les glaces, les macarons et les gâteaux.
C'est pas faux, dirait mon copain Gaspard, mais tout d'abord la pistache est le fruit d'un petit arbre le pistachier (famille des Anacardiacées) originaire et dont le plus gros et meilleur producteur reste toujours l'Iran.
C'est un arbre dioïque, c'est à dire qu'il y a des arbres qui portent la fleur mâle et des arbres qui portent la fleur femelle.
Le fruit est une drupe, de l'extérieur vers l'intérieur, tu trouveras une enveloppe (bogue) rougeâtre qui peut se consommer cuite en confiture par exemple, puis une coquille (totalement indigeste) et enfin la graine, qui prend aussi parfois des teintes rougeâtre, délicieuse crue, nature ou grillée [voir ma photo]
A très bientôt et bon appétit
Thomas L'Aristoloche

Bonjour
Tu connais ma passion pour les plantes à couleur :

Workshops Teinture Naturelle  voici les  dates de stages 2015-2016 : initiation, découverte, perfectionnement !   Viens découvrir les couleurs chaudes et lumineuses des plantes avec des passionnés du textile, des voyages, de l'histoire, des plantes et des couleurs. Toutes les informations sont dans le pdf à télécharger sur le site web rubrique workshops  D'autres dates sont en cours d'élaboration : atelier enfant, atelier sérigraphie...   Pour toute demande d'information et pour réserver vous pouvez nous contacter : 06 79 52 82 07 ou bien par mail : coloretonmonde@yahoo.fr Un bulletin d'inscription comportant notre règlement intérieur vous sera envoyé par mail.  Bon stage pour les prochaines vacances A très bientôt Thomas l'Aristoloche

Aubergine... bien culottée ! Photo surprise !

Bonjour

Je n'ai pas résisté, lorsque j'ai trouvé cette aubergine dans mon panier, à te faire partager ma photo.
D'accord, un peu coquine mais plutôt drôle, non ?


A très bientôt
Thomas L'Aristoloche

Fête de la sicence : j'y suis !

Bonjour

  Du 7 au 8 octobre c'est la fête de la science dans toute la France : et j'y suis avec sur mon stand mes aventures de botaniste bien mais aussi des herbiers: de papier mais aussi en feuilles et en fleurs !!!
Alors retrouve moi ce samedi à Louveciennes (78) à la bibliothèque

A très bientôt
Thomas L'Aristoloche

Une plante prix Nobel

Bonjour 

photo wikipedia

Evènement cette année, ce 5 octobre 2015, 3 lauréats ont été distingués pour recevoir le prix Nobel de médecine qui a reconnu leurs travaux sur les infections parasitaires qui affectent chaque année des centaines de millions de malades.
Et parmi ces trois lauréats, une femme, la Chinoise Youyou Tu, 85 ans, et une herbe utilisée en médicine traditionnelle dans son pays : l’armoise (Artemisia annua).
Dès le début des années 70, l’artémisine, principe actif extrait de l’armoise, a été identifié comme antiparasitaire après criblage à large échelle de plantes médicinales.
Son activité contre le plasmodium, l’agent du paludisme, a été démontré, en particulier pour les formes les plus graves grâce à son action sur les stades précoces du développement du parasite.
Compte-tenu de la faible production de cette plante, [et éventuellement d’autres intérêts] la synthèse de ce principe actif et d’autres dérivés apparentés a été mise au point, permettant de contourner les résistances aux traitements antipaludéens classiques en particulier la quinine (extraite à l’origine des quinquinas !).
Si l’armoise et l’artémisine ont sauvé des millions de vie, on note cependant l’apparition de souches nouvellement résistantes.
La prospection de plantes médicinales n’est pas donc terminée !
Avec un prochain Prix Nobel à la clé ?

A très bientôt
Thomas L'Aristoloche
Source : Le monde, Science & Médecine, 7/10/15