dimanche 21 novembre 2010

réponse à la devinette botanique du 17 novembre

Bonjour L'un d'entre vous a trouvé, bravo (va voir les commentaires sur le message précédent), il s'agit effectivement de l'Amarante (ou queue de renard, en raison de son aspect en panache) (Amaranthus caudatus, famille des Amarantacées).  J'ai pris cette photo il y a quelques jours dans un jardin public, mais cette plante est un peu démodée pour la décoration des jardins, ses graines par contre sont très utilisées en Amérique du Sud (Cordillère des Andes) car très riches en protéines, on l'appelle le blé des incas et les enfants préparent même du pop-corn avec*. La couleur rouge des milliers de fleurs en grappe qui restent fleuries très longtemps (même quand la fleur est sèche) lui a donné son nom d'amarante ou alors c'est la couleur qui doit son nom à la fleur, pour une fois je te laisse décider  
(* tout comme le Quinoa, à ne pas consommer cru !) 

Alors à toi de partir à la chasse aux renards !
Thomas

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