La micocoule a la côte !

Bonjour

Mon fruit du mois pour ce mois d'octobre est ... la micocoule, le fruit du micocoulier (famille des Cannabacées).

On appelle aussi cet arbre, l'arbre aux feuilles d'ortie, tant il est vrai que ses feuilles sont allongées et dentelées... mais elles ne piquant pas.

On retrouve surtout le micocoulier dans les zones à climat méditerranéen, celui-ci a été photographié à Lisbonne au Portugal.

Le fruit est donc la micocoule, pas topissime mais très original. A gouter donc, mais une fois cuite.    

Illustration de Pia Taccone pour "tout savoir sur les fruits et les légumes"

A très bientôt
Thomas L'Aristoloche

De retour d'Aumale en passant par Gauville

Léontine : " avoir un cœur d'artichaut, c'est beau l'amour ".
 

Bonjour
"Les expressions sur les plantes racontées et expliquées aux enfants" a reçu un prix ce 12 octobre au salon du livre d'Aumale (76) : prix de l'école de Gauville (80), élèves de la classe de madame Janvier.

Lucas : " être une grande 'asperge,
ça me fait penser à mon frère "

Et les enfants m'ont fait une belle surprise : ils ont choisi des expressions et réinterprété les textes et les dessins.

Et voici quelques exemples :

Quentin : " être solide comme un chêne,
 j'aime la force "  

Maxence : " tirer les marrons du feu,
 à la maison nous avons un four à pain et parfois
nous faisons cuire des châtaignes dedans "

Marjorie : " être une bonne poire,
je me sens comme ça par rapport à mes camarades " 



   Louis : " faire le poireau, c'est ce que madame nous dit quand elle veut nous punir :
 tu veux aller faire le poireau au fond de la classe ? "

Magnifique, n'est-ce pas ?

A très bientôt
Guillemette & Thomas L'Aristoloche

De retour à Aumale !

Bonjour
Comme (presque) tous les ans, tu pourras me retrouver au salon du livre d'Aumale (76)   

J'y serai bien sûr, mais cette année, c'est "Demain la liberté" qui sera à l'honneur... Un récit historique sur l'évasion d'un jeune homme réfractaire au Service du Travail Obligatoire (STO) qui s'évade par l'Espagne et là...

Aumale est aussi une très jolie ville, et le salon permet beaucoup de découvertes.
A la halle au Beurre, de 9h à 12h30 et de 14h30- il faut bien déjeuner !) à 17h30...
http://www.tourisme-aumale-blangy.fr/agenda/18eme-edition-salon-livre-a-aumale/

Alors on t'y attend
Guillemette & Thomas L'Aristoloche

ça pique dehors, mais ça fond dedans !

Bonjour
Et voici mon fuit de saison préféré et auquel j'ai consacré de nombreux articles  (voir autres libellés) : la châtaigne (avec bien sûr un "^" sur le "a" !)

Deux boules et une plume d'iroquois plantée au milieu, ne vous méprenez pas, il s'agit de la bogue épineuse de la châtaigne (celle-ci de promène avec sa sœur jumelle et une feuille encore verte) que l'on découvre une fois la bogue ouverte !







A ne pas confondre bien sûr avec le marronnier d'Inde qui nous est tombé sur la tête il y a quelques semaines, la châtaigne est identifiable par sa face plate (crise du logement dans la bogue, il faut rentrer le ventre très fort !) et par un petit plumet sur la tête (coquette la châtaigne, c'est pas comme le balourd marron) !

A déguster cuit au coin du feu, voire bouilli en purée...

Bonne dégustation donc et
a très bientôt
Guillemette & Thomas L'Aristoloche



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La caroube vaut son pesant d'or !

Bonjour
C'est reparti pour la " Fête de la Science " (du 2 au 13 octobre).
Le thème cette année est " La mesure ! "
Il y aura de nombreuses animations et des expositions. 
Dont une mesure très particulière !!!!
Celle apportée par la graine du caroubier, la caroube,  d’un poids très stable d’un fruit à l’autre et d’un arbre à l’autre, soit environ 200 mg.

Cette remarquable reproductibilité a inspiré nos ancêtres pour établir un poids de référence correspondant à cette masse. Ils ont ainsi établit une unité de mesure pour peser les pierres précieuses : le carat.

En joaillerie, le carat est une unité de masse utilisée pour les pierres fines et précieuses (les gemmes), alors qu’en bijouterie le carat désigne la pureté d'un métal dans certains pays.

Le caroubier (Ceratonia siliqua) est, depuis des millénaires, un arbre très répandu sur tout le pourtour méditerranéen. Son fruit est une gousse, la caroube donc, en forme d’étui allongé de 10 à 20 cm de longueur, de couleur brun foncé, renfermant 15 à 20 graines.  

Un caroubier en culture peut produire 100 kg de caroubes par an. Ce fruit est aussi très recherché pour sa pulpe sucrée dont les enfants raffolent.

Les gousses de caroubier et leurs graines présentées ici ont été ramassées dans le jardin du Musée d’Archéologie d’Héraklion, en Crête (Grèce) .

A voir à la salle Renoir (Mairie de Louveciennes 78), 30 rue Général Leclerc, (vérifier les horaires sur www.mairie-louveciennes.fr

A très bientôt 

Guillemette & Thomas L'Aristoloche