Voici mon choix du fruit du mois : la mûre... pas celle du mûrier platane qui est plutôt ...mûre en juillet mais celui des ronces (Rubus fructicosus, famille des Rosacées), ces petits arbustes épineux qui fleurissent en été le long des chemins ou dans les terrains vagues... Un cousin un peu sauvage de la framboise... voire de la fraise des bois.
A consommer sans modération, crue si les branches sont aussi hautes pour ne pas risquer d'avoir été contaminées par de la pisse de renard... ou cuites en gelée ou confiture...
A très bientôt
Thomas et Guillemette,..
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