Nouvelle devinette botanique

Bonjour

Une petite devinette (botanique) pour annoncer le printemps.

Voici une photo que j'ai faite dans ma cuisine au retour du marché, j'ai un tout petit peu tout mélangé. 
Est-ce  :
- des œufs d'escargots ?
- du caviar (c'est à dire des œufs d'esturgeon) ? Oscietre, Beluga ou Sevruga, au choix !
- des graines d'un fruit exotique ?
- une assiette de perles provenant d'un collier de la reine Marie-Antoinette malheureusement cassé par le conservateur du château de Versailles ?

J'attends tes propositions
Thomas